Umwelt Zertifikat für das SEEDAMM PLAZA

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PET Umweltzertifikat

Vor kurzem erhielten wir von PET-Recycling Schweiz dieses tolle Umwelt Zertifikat. Sagenhafte 894kg PET-Getränkeflaschen wurden im PLAZA vergangenes Jahr gesammelt. Dies entspricht rund 32452 Flaschen, die wiederum der der Wiederverwertung zugeführt werden. Dank dieser Sammelleistung konnten zudem rund 2682kg Treibhausgase sowie rund 849 Liter Erdöl eingespart werden. Wir sagen DANKE für das Zertifikat! Und wer … Weiterlesen Umwelt Zertifikat für das SEEDAMM PLAZA

Das SEEDAMM PLAZA – eingebettet in die Natur

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Heute starten wir eine mehrteilige Serie, in welcher wir euch das SEEDAMM PLAZA etwas näherbringen möchten. Von aussen und von innen. Wir nehmen euch mit zu „intimen“ Blicken hinter die Kulissen des 4 Sterne Hauses ganz oben am Zürisee. Ihr bekommt auch Dinge und Räume zu sehen, welche der Hotelgast, Seminargast oder Restaurantbesucher normalerweise nicht … Weiterlesen Das SEEDAMM PLAZA – eingebettet in die Natur

Den Zürisee immer vor Augen!

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SEEDAMM PLAZA Webcam

Auch wenn das SEEDAMM PLAZA aufgrund des Coronavirus bis zum 19.04. geschlossen ist, müsst ihr nicht auf den tollen Ausblick auf den Zürisee verzichten! Denn wir haben auf dem Dach des SEEDAMM PLAZA eine Webcam mit Blick auf das Naturschutzgebiet und dem schönen Zürisee installiert. 📷 Überhaupt werden wir euch in den nächsten Tagen und Wochen … Weiterlesen Den Zürisee immer vor Augen!

Liebe Gäste & Freunde des SEEDAMM PLAZA

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Seminarhotel SEEDAMM PLAZA

Aufgrund des sich ausbreitenden Coronavirus und der aktuellen Weisungen des Bundesamtes für Gesundheit (BAG) sind die Seminarräume, die Restaurationen und der Fitness- & Saunabereich bis zum Sonntag, 19. April 2020 geschlossen. Der Hotelbetrieb folgt und das Hotel SEEDAMM PLAZA wird ab Montag, 23. März 2020 bis zum Sonntag, 19. April 2020 geschlossen sein. Für Fragen … Weiterlesen Liebe Gäste & Freunde des SEEDAMM PLAZA

Fotoshooting der Frühlingskarten des OLEA & KAORI

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Foodshooting

Gestern fand im Haus das Food Fotoshooting für die Gerichte auf der Frühlingskarte des OLEA und des KAORI statt. Die neue Frühlingskarte ist ab sofort gültig und führt feine Vorspeisen, köstliche Hauptgänge und verführerische Desserts. Die einzelnen Gerichte werden wir euch noch alle seperat vorstellen. Falls ihr aber nicht solange warten wollt oder könnt, dann … Weiterlesen Fotoshooting der Frühlingskarten des OLEA & KAORI

Teamvideo zur FOCUSwahl «Top Seminarhotels und Tagungszentren der Schweiz 2020»

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Dieses Jahr nimmt das SEEDAMM PLAZA an der FOCUSwahl «Top Seminarhotels und Tagungszentren der Schweiz 2020» teil. Die FOCUSwahl wird alljährlich vom Fachverlag SpektraMedia aus Zürich durchgeführt. Sie gibt einen Überblick über die beliebtesten Seminarhotels sowie Tagungszentren der Schweiz und unterstützt Entscheidungsträger dabei, die passende Räumlichkeit für Seminare, Tagungen oder Workshops zu finden. Unsere sympathische … Weiterlesen Teamvideo zur FOCUSwahl «Top Seminarhotels und Tagungszentren der Schweiz 2020»

Event Manager Sandra Kolb: Voraus schauend und immer präsent

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Sandra Kolb

Events sind die Leidenschaft von Sandra Kolb. Bevor die Absolventin der Tourismusfachschule Sierre 2013 im SEEDAMM PLAZA startete, schnupperte sie erstmals Event-Luft bei „Das Zelt“. Einige Jahre gehörte Sandra Kolb dem Sales Team an, was ihr u.a. den Kontakt zu den zahlreichen MICE Kunden ermöglichte.

Heute ist die 30-jährige Team-Leaderin Kongresse & Events und Key Account Managerin für sechs Mitarbeitenden verantwortlich, mit denen sie zusammen im SEEDAMM PLAZA Anlässe von zwei bis 1000 Gästen organisiert und durchführt. Dies sind klassische MICE Veranstaltungen wie Konferenzen, Seminare, Workshops, Produktpräsentationen oder Tagungen. Allerdings ist das SEEDAMM PLAZA auch beliebt für private Feste wie Hochzeiten – pro Jahr feiern hier rund 20-30 Liebespaare ihren grossen Tag. Und auch für Geburtstage, Jubiläen oder Caterings ist es der ideale Ort.

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VITARE, der charakterstarke weisse Italiener

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SEEDAMM PLAZA Hauswein Vitare

Mineralisch, Aprikose & Grapefruit
Das sagt die Nase, wenn sie den VITARE riecht. Er ist der zweite Weisswein der SEEDAMM PLAZA Hausweine, der Italiener. Und dank seiner südlichen Herkunft, der Basilikata, überzeugt er durch seinen starken Charakter, die mineralischen Noten und seine frische Frucht.

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PRIMUM, der starke Rote

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SEEDAMM PLAZA Hauswein Primum

Vollmundig, tiefrot, rund und samten
Hier handelt es sich um den PRIMUM, der rote Italiener der SEEDAMM PLAZA Hausweine. Er ist ein wunderbar ausgereifter Rotwein aus der Region Basilikata. Ein für Italien eher kleines Weinbaugebiet, wo Boden, Klima und Wetter der Rebsorte besonders gut bekommen. Das Weingut Bisceglia in Lavello (im Nordosten der Basilikata) ist zurecht stolz auf diesen „starken“ Allrounder. Die Nase sagt uns Waldbeeren und Kirschen, dies in überraschender Verdichtung. Im Gaumen begeistern die volle Fruchtkonzentration, das samtene Mundgefühl und die sanften Tannine, die Gehalt und Reife versprechen.

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Elegant, warm und eine Fülle dunkler Beeren

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SEEDAMM PLAZA Hauswein Tempus

So beschreibt Winzer und Weinhändler Stefan Kümin Junior den TEMPUS, wie der Ostschweizer Rote Hauswein des SEEDAMM PLAZA heisst. Raffiniert und (fast) immer eine gute Wahl. Er gehört zum Wein-Quartett, welches speziell für die beiden neuen Restaurants OLEA und KAORI auserwählt wurde. Der TEMPUS bietet einen weichen Auftakt, der sich bald füllig und mit feinem Schmelz entwickelt. Dank des Ausbaus im Eichenfass schmeicheln feine Tannine, die zusammen mit der eleganten Säure und guten Struktur diesen Rotwein zum grossen Trinkvergnügen machen. 

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