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Rezept für eine kalte Kräutersuppe

In der heissen Jahreszeit starte ich das Menu gerne mit einer Erfrischung. Eine richtig kalte Suppe, die voller Geschmack ist, ist da genau das richtige! In meinem Kräutergarten wachsen die meisten Pflanzen förmlich zu Büschen aus und man weiss fast nicht wohin mit den wertvollen Gewürzen. Aber eben nur fast ;)… Das folgende Rezept trumpft mit intensiven Aromen auf und die Kräuter können beliebig ausgetauscht werden. Viel Spass bei der Zubereitung und herzliche Grüsse aus der PUR Küche! Rezept für eine kalte Kräutersuppe weiterlesen